Mae Hensol Castle Distillery yn gynhyrchydd gwirodydd yn Ne Cymru ac yn ddistyllfa ymwelwyr ychydig y tu allan i Gaerdydd. Mae’n disgrifio’i hun fel y ddistyllfa gyntaf ar raddfa lawn yn Ne Cymru, gan gynhyrchu gwirodydd sydd wedi ennill gwobrau a chynnal profiadau fel gwneud jin a rym, dosbarthiadau meistr coctels a theithiau’r ddistyllfa. Yn ogystal â’i wirodydd ei hun, mae’n cynnig gwasanaethau distyllfa gan gynnwys potelu dan gontract a distyllu dan gontract, yn ogystal â storio ac ymgynghori. Mae’n ddistyllfa fodern sy’n cyfuno cynhyrchu, manwerthu a phrofiadau.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].