Mae Snowdonia Cheese Co yn gynhyrchydd caws Cymreig ar Cefndy Road Employment Park, y Rhyl yn Sir Ddinbych, yn gwneud trwcles cheddar mewn sypiau bach wedi'u selio â chwyr ers 2001. Mae'r ystod yn cynnwys Black Bomber, cheddar aeddfed ychwanegol; Red Storm, cheddar aeddfed; a Rock Star Vintage Mature Cheddar, sydd wedi’i aeddfedu mewn ogofau llechi Cymreig yn Llechwedd. Mae siytni, craceri a nwyddau pob â chaws yn cael eu cynhyrchu ochr yn ochr â'r prif gawsiau.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].