Cig yn Sir Gaerfyrddin
Carmarthen Ham, cigoedd wedi’u halltu a phorc gan gynhyrchwyr Cymreig.
Yn dangos 5 o 5 cynhyrchydd
Canlyniadau cynhyrchwyr
The Welsh Produce Stall
Mae The Welsh Produce Stall yn cynhyrchu ham wedi’i sychu yn yr aer, bacwn wedi’i sych-halltu, selsig a byrgyrs ar ei fferm deuluol ym Mirbwll ger Caerfyrddin.
Carmarthen Deli
Mae Carmarthen Deli yn cynhyrchu PGI Carmarthen Ham a bacwn Cymreig wedi’i sychu yn yr aer drwy ddefnyddio halltu traddodiadol ac aeddfedu hir.
Moch Coch
Mae Moch Coch yn gwneud salami ffermdy, chorizo, coppa, prosciutto a pancetta o borc o foch buarth a fagwyd ger Caerfyrddin.
The Baker’s Pig
Mae The Baker’s Pig yn gwneud charcuterie Cymreig ger Rhydaman, gan gynnwys salami, chorizo, coppa, pancetta, bresaola a bacwn mwg.
Y Stand Laeth
Mae Y Stand Laeth yn cynhyrchu llaeth cyflawn, llaeth hanner sgim, menyn hallt, cig eidion Longhorn a phorc Cymreig yn ei fferm yn Nantgaredig.
Cynhyrchwyr cig yn Sir Gaerfyrddin
Mae cynhyrchwyr cig Sir Gaerfyrddin yn gwneud Carmarthen Ham PGI, chorizo, coppa, pancetta, ham wedi’i sychu yn yr awyr, bacwn Cymreig wedi’i sychu yn yr awyr, selsig, byrgyrs, porc maes, bocsys cig, salami ac nduja. O amgylch Caerfyrddin, Cwmffrwd, Talog, Brynaman Uchaf, Rhydaman a Nantgaredig, mae bwyd cig lleol yn cynnwys cigoedd wedi’u halltu, cynhyrchion porc ac eitemau cigydd. Mae Carmarthen Ham PGI, ham wedi’i sychu yn yr awyr, pancetta, coppa, salami, chorizo ac nduja yn dod ag ochr sy’n cael ei harwain gan charcuterie. Mae bacwn Cymreig wedi’i sychu yn yr awyr yn ychwanegu cynnyrch wedi’i halltu arall, tra bod selsig, byrgyrs, porc maes a bocsys cig yn ychwanegu cig ffres a chig wedi’i baratoi.