Mae Dairy Partners yn weithgynhyrchydd caws ar raddfa fawr yn Aberarad, Castellnewydd Emlyn yn Sir Gaerfyrddin, yn cynhyrchu mozzarella a chawsiau pasta filata ar gyfer marchnad y DU a marchnadoedd allforio. Mae’r hufenfa yn prosesu caws yn gynhyrchion wedi’u gratio, eu rhwygo a’u deisio, ac yn gaws mewn blociau, gan gyflenwi busnesau gwasanaeth bwyd, bwytai gwasanaeth cyflym a gweithgynhyrchwyr cynhwysion bwyd. Mae'r safle yn un o brif gyfleusterau cynhyrchu mozzarella Cymru.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].