Charcuterie yn Ynys Môn
Bacwn, cigoedd wedi’u coginio a chynhyrchion sawrus gan gynhyrchwyr Cymreig.
Yn dangos 3 o 3 cynhyrchydd
Canlyniadau cynhyrchwyr
Anglesey Fine Foods
Mae Anglesey Fine Foods yn paratoi cig Cymreig, charcuterie, peis a chigoedd wedi’u coginio yn ei gigyddiaeth draddodiadol yn y Fali.
Charcuterie Môn
Mae Charcuterie Môn yn cynhyrchu salami, chorizo a blychau porc o foch a fagwyd yn yr awyr agored o’i fferm deuluol ar Ynys Môn.
Llechwedd Meats
Mae Llechwedd Meats yn gigydd a chynhyrchydd cig yn Llangefni sy’n paratoi cig Cymreig, selsig, bacwn a bwydydd sawrus traddodiadol.
Cynhyrchwyr charcuterie ar Ynys Môn
Mae cynhyrchwyr charcuterie Ynys Môn yn gwneud bacwn, selsig, cigoedd wedi’u coginio, pasteiod ffres, wyau Sgotsh a chynhyrchion cig sawrus eraill. Mae bacwn a chigoedd wedi’u coginio yn dod â’r ochr cig wedi’i halltu a’i baratoi agosaf, tra bod selsig yn ychwanegu cynnyrch cyfarwydd arddull cigydd. Mae pasteiod ffres ac wyau Sgotsh yn ychwanegu bwydydd sawrus parod wedi’u gwneud â chig. Mae cynhyrchwyr lleol yn gwneud bacwn, cigoedd wedi’u coginio, selsig, pasteiod, wyau Sgotsh a chynhyrchion cig sawrus eraill i’w gwerthu ar draws Ynys Môn.