Mae Defaid Dolwerdd yn fusnes defaid llaeth yng ngorllewin Cymru sy’n gwneud cawsiau llaeth dafad a chynhyrchion llaeth eraill. Mae’r ystod yn cynnwys cawsiau caled a meddal wedi’u gwneud â llaw o laeth dafad ffres wedi’i basteureiddio, ochr yn ochr â llaeth kefir, iogwrt a hufen iâ. Mae cawsiau llaeth dafad yn yr ystod yn cynnwys Aur Preseli arddull Manchego, Frenni arddull Brie, Preseli arddull feta a Glas â gwythiennau glas, i gyd wedi’u gwneud o laeth dafad o dan yr enw Dolwerdd.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].