Mae Ffynnon Wen Farm ger Landeilo yn cadw diadell odro fach ac yn gwneud caws â llaw mewn sypiau bach. Mae Soft Joyce a Great White yn gawsiau llaeth dafad, tra bo White Springs yn cyfuno llaeth dafad â llaeth buchod Jersey. Defnyddir defaid East Friesian fel y prif frid llaeth, gyda defaid Lleyn yn cael eu cyflwyno i greu diadell odro fwy gwydn. Mae’r defaid yn pori ar borfeydd y fferm, ac mae’r newidiadau yn eu llaeth drwy gydol y tymor godro yn rhoi amrywiad naturiol yng nghymeriad y cawsiau drwy gydol y flwyddyn.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].