Llaeth yn Ceredigion

Mae Arla Foods Ingredients Felinfach yn cynhyrchu proteinau maidd swyddogaethol a lipidau ar ei safle cynhwysion llaeth yng Ngheredigion.

Mae Caws Penhelyg yn gwneud caws organig o laeth crai ger Aberystwyth, gan gynhyrchu cawsiau arddull Brie a chawsiau glas meddal â llaw o laeth un fuches.

Mae Caws Teifi Cheese yn gwneud caws Cymreig o laeth crai a menyn yn Glynhynod Farm, gan gynnwys arddulliau ffermdy, halloumi a Chaerffili.

Mae Chuckling Goat yn gwneud kefir byw o laeth gafr ym Mrynhoffnant, gan eplesu llaeth cyflawn a llaeth hanner-sgim gyda grawn kefir go iawn.

Mae Chunkys Ice Cream yn gwneud hufen iâ Cymreig yn Aberteifi gyda llaeth a hufen Cymreig, mewn blasau clasurol, ffrwythus ac wedi’u hysbrydoli gan bwdinau.

Mae Creme Pen Cei yn gwneud gelato a sorbetau ffres a phwdinau fegan wedi'u rhewi yn ei labordy yng Ngheinewydd.

Mae Llaeth Jenkins yn cynhyrchu llaeth cyflawn organig wedi’i basteureiddio’n ysgafn a heb ei homogeneiddio, ac ysgytlaethau, ger aber Dyfi.

Mae Defaid Dolwerdd yn gwneud cawsiau llaeth dafad, iogwrt, kefir a hufen iâ yn Horeb, Ceredigion, o laeth dafad ffres wedi’i basteureiddio.

Mae Ffynnon Wen Farm ger Landeilo yn gwneud caws llaeth dafad â llaw mewn sypiau bach gan ddefnyddio llaeth o’i diadell odro ei hun.

Mae Garlic Meadow yn gwneud cawsiau llaeth dafad mewn sypiau bach yng Ngheredigion, gan gynnwys arddulliau caled, meddal a glas o laeth dafad.

Mae Golwg y Môr yn cynhyrchu cig o anifeiliaid a fagwyd ar y fferm, llaeth llawn braster a hufen iâ a wneir ar y fferm ger Tan-y-groes.

Mae Good Carma yn gwneud dewisiadau caws fegan seiliedig ar gnau, taeniadau wedi’u heplesu a pesto almon yng Ngorllewin Cymru.